簡単ヒジ玉うどん☆

今日のお昼は、うどんでしっ!!

うどん茹でてる所に残り物のキャベツを一緒に入れて、茹であがったら器に入れてヒジキ入れます。
醤油を少し回し入れ、生卵を真ん中にのせて混ぜ混ぜします。
うどんの茹で汁は勿体無いからスープにしました。
めんつゆ少し入れてネギと七味でOKです(・∇<)ゞ

デザートには「いも大福」( ̄▽ ̄)
コレ好きなんだぁ♪
千葉の…で売ってます(笑)