意外と上手いっす!!

しらたきのパスタを作ってみました。
とっても簡単です。



<材料>
・しらたき 1袋(茹でて下処理する)
・野菜は冷蔵庫の残り物でok(今回はピーマン&エリンギ)
・鶏皮 1枚
・あれば海苔
・醤油 
・塩こしょう

<作り方>
1、鶏皮をフライパンでカリカリになるまで焼く。油がハネるので注意!! 
2、鶏皮を取り出し、そのままのフライパンで野菜、しらたきを入れて炒める。
3、火が通ったら、醤油をまわし入れ塩コショウで味付けする。
4、鶏皮を細切りにして3にまぜる。or皿に盛ってからのせる。どってでも良いです。
5、あれば海苔を上にのせる。