旬の食材！！筍レシピ♪

タケノコ頂きました。

タケノコのアク抜き始めてやりました（＾＾；）
お米のとぎ汁を使って茹でましたぁ！！冷えるまで半日放置・・・。うん、うん！ちゃんとえぐみもなく出来てた❤

昨日は天ぷらに。今日は牛肉と一緒に炒めて中華風に仕上げてみました！！

レシピはクックパッドに載せてます↓
タケノコと牛肉のピリ辛炒め★ by ひよこ豆太郎